Depok | pikiranrakyat.org – Susu adalah minuman yang memberikan manfaat dan menjadi sumber nutrisi penting bagi tubuh. Susu kaya akan kalsium, protein, dan vitamin D. Banyak orang menganggap segelas susu sebagai pengganti makanan utuh karena kandungan nutrisinya yang lengkap.
Terutama untuk anak-anak, mengonsumsi susu sebelum beraktivitas di pagi hari sangat dianjurkan. Nutrisi dalam susu sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan anak-anak sehingga baik bagi mereka untuk mengonsumsinya sebelum memulai kegiatan.
Menurut Better Health Channel, susu sapi mengandung berbagai nutrisi penting seperti kalsium, riboflavin, fosfor, vitamin A, vitamin B12, kalium, magnesium, seng, yodium, protein, kolin, magnesium, dan selenium. Nutrisi-nutrisi ini memberikan banyak manfaat bagi tubuh.
Ada beberapa manfaat penting yang bisa diperoleh dari konsumsi susu. Pertama, kalsium dalam susu sangat baik untuk kesehatan tulang. Vitamin D yang terkandung dalam susu juga berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang.
Kalsium merupakan mineral yang esensial untuk pertumbuhan dan pembentukan tulang. Oleh karena itu, anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan sangat dianjurkan untuk mengonsumsi susu agar tulang mereka tumbuh dengan maksimal.
Susu juga mengandung protein, vitamin D, kalium, dan kalsium yang penting untuk kesehatan otak yang optimal. Mengonsumsi susu secara rutin dapat meningkatkan fungsi kognitif dan memori pada otak.
Kandungan kalium dalam susu dapat membantu melancarkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah. Dengan mengonsumsi lebih banyak kalium dan mengurangi konsumsi natrium (garam), tekanan darah dapat turun, sehingga risiko penyakit jantung dapat berkurang.
Susu juga mengandung vitamin D yang membantu produksi serotonin, yaitu hormon yang berperan dalam suasana hati, nafsu makan, dan tidur. Berdasarkan penelitian yang dikutip dari Medical News Today, konsumsi vitamin D dapat membantu mengatasi gejala depresi berat.
Selain itu, kalsium dan vitamin D memiliki manfaat untuk melindungi tubuh dari penyakit kanker. Kalsium melindungi lapisan usus sehingga dapat mengurangi risiko kanker usus besar dan kanker rektum. Vitamin D membantu mengatur pertumbuhan sel dalam tubuh dan melindungi tubuh dari pertumbuhan kanker usus besar, kanker prostat, dan kanker payudara.
Susu juga kaya akan protein, dengan kandungan sekitar 8 gram protein per cangkir. Protein merupakan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh dan mempertahankan atau meningkatkan massa otot tanpa lemak.
Mengonsumsi susu dengan jumlah protein yang cukup dapat membantu meningkatkan penurunan berat badan saat menjalani diet. Jika ingin menurunkan berat badan, disarankan untuk memilih susu skim atau susu rendah lemak.
Kalsium dalam susu juga bermanfaat bagi kesehatan gigi. Kalsium membantu memperkuat gigi dan mencegah kerusakan gigi. Namun, tubuh hanya dapat menyerap kalsium jika ada vitamin D. Oleh karena itu, pilihlah susu yang mengandung protein dan vitamin D untuk memperoleh manfaatnya secara optimal.
Dengan mengonsumsi segelas susu setiap hari, kita dapat memperoleh berbagai manfaat di atas. Mulailah membiasakan diri untuk mengonsumsi susu secara rutin agar mendapatkan nutrisi yang maksimal untuk tubuh kita. (In)
